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今年3月にオープンした商業施設EBRIで、江別産小麦を使用した食育体験プログラムを行います!
イベント当日は、生産者の方のお話も聞けますよ!
みんなの地麦マルシェ、江別の歴史を振り返る ~懐かしい風景展~ など1日限定イベントもあります!
親子で参加してみませんか?
イベント概要
EBRIとみんなの地麦 秋の食育フェスタ2016開催!
■実施日:2016年10月1日(土)
■時間 :10:00~17:00
■場所 :EBRI 江別市東野幌町3-3(JR野幌駅より徒歩7分)
※駐車台数に限りがあります。なるべくエコな公共交通機関をご利用ください。
■対象 :小学生とその保護者
※原則として保護者1名・小学生1名で1組とします。
※兄弟姉妹(小学生)も参加可能です。
ご希望の場合は【3】のみ1名につき追加料金(1,000円)が必要になります。
■講師 :【イタリアンレストラン“イル マットーネ アルル”】
代表取締役 脇田 秀一氏
シェフ 小澤 唯治氏
【洋菓子店“ドルチェヴィータ”】
代表取締役 安孫子 政之氏
【1】ピザの手作り体験
時間 :11:00~13:00
定員 :10組(親子)
体験料: 2,000円(材料費込)
手作り窯で、江別産小麦を使ってピザを作ります。
ピザのトッピングも江別産の旬の野菜を使う予定です。
【2】イタリアの焼き菓子手作り体験
時間 :13:30~14:30
定員 :15組(親子)
体験料:1,000円(材料費込)
イタリアの郷土菓子「バーチ ディ ダーマ」を作ります。
クッキー生地でチョコレートをはさんだ、手軽に作れるお菓子です。
【3】手打ちパスタの手作り体験
時間 :15:00~17:00
定員 :10組(親子)
体験料:2,500円(材料費込)
EBRI内のイタリアンレストラン「イル マットーネ アルル」でハルユタカを使って手打ちパスタを作ります。
親子でおいしいパスタを作って、食べてみませんか?
体験後はディナーを楽しむのもいいですね。
締め切りました。
たくさんのご応募
ありがとうございました。
<個人情報について>
※お預かりした個人情報は、本イベントのご連絡以外には使用いたしません。 くわしくは、プライバシーポリシーをご覧ください。をご覧ください。
EBRIってどんな施設?
今年3月、JR野幌駅近くにオープンした商業施設。
旧ヒダ工場を改修した重厚なレンガづくりの建物です。
開館時間:10:00~22:00(テナントにより異なります)
くわしくは … EBRI をクリック!
主催:北海道産みんなの地麦推進協議会
実施・運営:株式会社アドバコム
<お問い合せ>
連絡先:エコチルお問い合わせフォーム
電話:011-200-5671
(エコチル事務局/平日9:00~18:00)