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腸が健康な状態だと、病原菌が入ってきても、食中毒などの病気になりにくいといわれているよ。逆に、腸の元気がなくなると、かぜをひきやすくなったり、すぐにつかれるなど、さまざまな不調を起こしやすくなる。だからこそ、腸には常に元気でいてほしい! そのためには、適度な運動に十分な睡眠と、生活習慣を整える他、腸が喜ぶ食事をしてあげよう。腸は善玉菌を増やす発酵食品やヨーグルト、善玉菌のえさになる水溶性食物繊維やオリゴ糖などが大好きだよ。右の表を参考に、腸が大好きな物を積極的に食べるようにしよう!
腸が喜ぶ食事
雑穀米・胚芽米・全粒粉のパン 〈食物繊維/ビタミン/ミネラル〉 |
サツマイモ・ジャガイモ 〈食物繊維/ビタミン/ミネラル〉 |
アボカド・リンゴ 〈水溶性食物繊維/不溶性食物繊維〉 |
発酵食品 〈食物繊維/乳酸菌〉 |
ゴボウ・レンコン 〈食物繊維/ビタミン/ミネラル/鉄分/カルシウム〉 |
コマツナ・ブロッコリー 〈食物繊維/ビタミン/ミネラル/鉄分/カルシウム〉 |
豆 類 〈食物繊維/カリウム/鉄分/葉酸〉 |
キノコ類 〈水溶性食物繊維/カリウム〉 |
コンニャク 〈水溶性食物繊維〉 |
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