キミも作ってみない?コッペパンで手軽においしい朝食

みんなは毎日、朝食をとっているかな? 朝食は元気な1日を始めるために、とっても大事なんだ。ここでは、手軽にできちゃうコッペパンを使った朝食を紹介するよ。おうちの人といっしょにコッペパン作りにも挑戦してみよう!

【食育特集】野菜をもっと食べよう!〜8月は野菜摂取強化月間です〜

みなさんは、1日にどれくらい野菜を食べていますか? 栄養たっぷりの野菜を食べて、8月を元気に過ごしましょう。

チャレンジ☆レシピ【トマト】トマトを食べて夏バテ対策!

トマトは、代表的な夏野菜の1つだよ。「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養が豊富なんだ。夏バテで、食欲がないときや、つかれがたまったときなどにもおすすめ!

【食育特集】食中毒を予防しよう!

気温や湿度が高くなる夏は、食べ物が傷みやすくなる時季です。食中毒を予防するために大切なことをいっしょに見てみましょう。

【食育特集】朝ごはんを食べよう!

朝ごはんは1日のエネルギーの源! きちんと朝ごはんを食べて、毎日を元気に過ごしましょう。

【食育特集】地産地消って何だろう?

地元でとれた物を食べると、良いことがたくさんあります。新鮮でおいしい上に、環境にも優しい地産地消について、いっしょに見てみましょう。

【チャレンジレシピ】おはしが止まらない!大豆のあまからあげ

北海道が国内生産量第1位の大豆。大豆は、納豆や豆腐、味噌、しょうゆ、きなこなど、さまざまな食品に変身するけれど、実は大豆と枝豆は同じ植物って知ってる?今月は大豆のあまからあげを紹介するよ!

【チャレンジ☆レシピ】とっても簡単!「フライパン DE ナン」

おうちで簡単に作れるナンのレシピを紹介するよ。カレーを付けて食べるとおいしさ倍増! 国産の薄力粉を使えば、食料自給率アップにもつながるね。

『食育特集』食育って何だろう?

「食べること」は、みんなの健康に、直接つながっています。みんなの体を作っている食べ物や、食事の仕方などについて、いっしょに考えてみましょう。

【食育特集】エコクッキング~ムダを減らそう~

みなさんは、毎日の食事で気を付けていることはありますか。買い物や調理、後片付けのときなどに気を付けることで、エコにつながることがたくさんあります。環境にやさしいエコクッキングについて、いっしょに見てみましょう。
お弁当

【食育特集】お弁当を作ってみよう!

みなさんは、どんなお弁当が好きですか? 今回は、お弁当の作り方を紹介します。 自分に合ったお弁当作りに挑戦してみましょう。

【食育特集】みんなで楽しく食事をしよう! ~体を温める食事でかぜを予防~

クリスマスや冬休みなど、お楽しみがいっぱいの12月は、寒さが厳しくなる季節でもあります。体の中から温まる食事でかぜを予防して、冬を元気に過ごしましょう。

【食育特集】和食を大切に、 うす味に慣れよう ~食文化を大切に伝えていこう~

みなさんは、日本の伝統的な食文化である「和食」は好きですか? 和食は、バランス良く栄養がとれる、健康的な食事です。なぜ、うす味でもおいしく食べられるのか、いっしょに見てみましょう。

【食育特集】和食レシピ「沢煮椀」/うま味たっぷりのだしで、和食をおいしく食べよう!

沢煮椀とは豚肉と千切りにした野菜がたくさん入った汁物のことだよ!