【食育特集】災害時の備えは大丈夫?

北海道に大きな被害をもたらした北海道胆振東部地震から1年が経ちました。災害時のための備えの大切さを実感している人も多いでしょう。今回は、簡単にできる備蓄食の方法を紹介します。

【食育特集】もっと野菜を食べよう!

みなさんは、野菜は好きですか。北海道では、おいしい野菜がたくさんとれます。野菜を食べて、元気に過ごしましょう。

【チャレンジ☆レシピ】レタス入り焼きぶたチャーハン|札幌市学校給食のレシピです

今回は札幌市学校給食レシピ「レタス入り焼きぶたチャーハン」だよ!おうちの人といっしょに料理を作ってみよう!

【食育特集】ごはんをいっしょに作ってみよう!

みなさんは、家の手伝いをしていますか? おうちの人は、みなさんが元気で過ごせるように、毎日ごはんを作ったり、清潔な生活ができるように、掃除や洗濯をしたりしています。家の手伝いをしながら、生活に必要な知識を身に付けましょう。

【食育特集】朝ごはんは1日の始まり!|時間をかけずに準備できる朝食レシピも紹介!

みなさんは、毎日朝ごはんを食べていますか? 1日を元気良く過ごすためには、朝ごはんが大切です。時間をかけずに準備できる朝食レシピも紹介します。

【食育特集】マナーを守って食事をしよう!

みなさんは、食事のマナーで気を付けていることはありますか。どのようなマナーがあり、なぜ守る必要があるのでしょうか。いっしょに見てみましょう。

【食育特集】北海道の農業を知ろう!

広大な土地とすずしい気候にめぐまれた北海道は農業王国といわれています。今回は、北海道の農業についていっしょに見てみましょう。

【食育特集】もったいない! 「食品ロス」を減らそう

まだ食べられる食品が、毎日たくさん捨てられる「食品ロス」が問題になっています。みなさんのおうちではどうでしょうか。今回は、どうしたら食品ロスを減らせるか、いっしょに見てみましょう。

【食育特集】歯を健康に!~むし歯を予防しよう~  

みなさんは、毎日歯みがきをしていますか?むし歯がひどくなると、歯をぬかなければならない場合もあります。ずっと健康な歯を保てるよう、むし歯予防のポイントを覚えておきましょう!

【チャレンジ☆レシピ】節分にもおすすめ!牛乳パックで照り焼きチキンの簡単 巻き寿司

今年の節分は2月3日(日)。最近は、節分に恵方巻を食べる習慣が全国的に広がっているよ。今回は、巻きすの代わりに牛乳パックを使って簡単に作れる巻き寿司を紹介!

【食育特集】食品表示を見てみよう

お店で食品を買うときや、買ってきた物を食べるときに、食品表示を見たことはありますか。今回は、食品表示の見方について紹介します。

【食育特集】体の温まる食事をしよう ~かぜ予防~

冬はかぜウイルスが活発になります。私たちは寒さや乾燥によって体力や免疫力が落ち、かぜを引きやすくなります。食事や生活習慣を見直し、かぜに負けない体をつくりましょう。

【チャレンジ☆レシピ】北海道の郷土料理 石狩鍋

サケの身のぶつ切りと「あら」、野菜などをみそ味で煮込む鍋料理。明治時代に、サケ漁を終えた漁師たちが、船上で作って食べ始めたのが石狩鍋の原型だよ。体のしんからあったまる鍋料理は、これからの季節にもぴったり!

【食育特集】和食の良いところ ~伝統的な食文化を知ろう~

みなさんは、冬至にはカボチャ煮、お正月にはおせち料理といった行事食や、ジンギスカンやいももちといった北海道の郷土料理を食べたことはありますか。伝統的な食文化についていっしょに見てみましょう。